Kaffee aus der Disc

Was früher noch speziellen Cafes vorbehalten war, ist dato bereits Gang und Gebe in deutschen Haushalten. Dabei ist die Auswahl an Kaffeevarianten wie, Latte Macchiato über den Cappuccino bis hin zum Cafe Crema gegeben.

So artenreich wie die Kompositionen, ist auch die Auswahl an Herstellern, die Ihre Maschinen und Systeme am Markt platzieren wollen. Dennoch setzen diese bei Ihren Kaffeemaschinen immer wieder auf bewährte Systeme, wie den Kaffeevollautomaten, die Pad Maschinen oder die Kapselvarianten. Dabei versucht natürlich jeder Hersteller immer neue Verbesserungen einzuführen.

Die letzte Errungenschaft und dabei wirklich neu, ist das System der Tassimo T Disc. Hierbei handelt es sich um ein patentiertes Verfahren, welches speziell für das Tassimo Brühelement entwickelt wurde. Die Tassimo T Disc ist somit auch nur in diesem Küchenhelfer verwendbar.

Hierbei sind die Discs speziell auf die Kaffeekomposition abgestimmt. Somit befindet sich in den einzelnen Varianten genau die Menge Kaffeepulver, Zucker, Kakao, etc. die benötigt wird. Zusätzliches Hinzufügen ist eigentlich nicht notwendig, aber natürlich immer Geschmackssache. Entwickelt wurden diverse Arten für die Tassimo T Disc, welche im System der Maschine über einen auf der DISC befindlichen Strichcode erkannt werden. Somit wertet das System Einzelheiten wie die Wassertemperatur und Menge, den Typen der Tassimo T Disc, den Brühvorgang, die Geschwindigkeit der Flüssigkeit sowie die Luft- und Dampfzuführung aus und bereitet ein individuelles und abgestimmtes Getränk zu.

Für die Zubereitung von Milch und Milchschaum stehen spezielle Milk T Disc bereit. Tassimo T Disc sind natürlich mit allen Maschinen der Hersteller von Tassimokonzepten kompatibel. Leider können keine andere Systeme, wie handelsübliche Pads, verwendet werden. Durch die vorab definierte Zusammenstellung, erreicht man hier, das bestmögliche Ergebnis. Natürlich können Kaffeestärke u.s.w. immer auch noch manuell am System justiert werden.

Nach jedem Brühvorgang wird das System, je nach Hersteller mit Dampf oder Wasser gereinigt. So können hintereinander unterschiedlichste Varianten des Kaffees gebrüht werden und der Geschmack wird dabei nicht verfälscht.